Uva da Tavola
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Tutti gli articoli

    Tecniche colturali

    Inerbimento del vigneto: soluzione alternativa per il controllo degli acari dannosi

    da Redazione uvadatavola.com
    20 Febbraio 2014
  • Attualità

    Febbraio troppo caldo, colture a rischio

    da Redazione uvadatavola.com
    19 Febbraio 2014

    A febbraio 2014, in Italia, si registra una temperatura minima superiore di 3,8 gradi alla media di riferimento. Ciò sta mandando in tilt le coltivazioni, che si stanno predisponendo alla ripresa vegetativa.

  • Ricerca e innovazione

    Energia rinnovabile da residui di potatura dei vigneti

    da Redazione uvadatavola.com
    19 Febbraio 2014

    In Italia le migliaia di ettari coltivati a vigneti forniscono annualmente un’importante quantità di biomassa legnosa da recuperare e valorizzare per uso termico o termico-elettrico.

  • Ricerca e innovazione

    Speciale nuove varietà: intervista a Maurizio Simone e Rino Storelli sulle varietà ARRA

    da Redazione uvadatavola.com
    17 Febbraio 2014
  • Tecniche colturali

    Trinciatura dei sarmenti della vite per migliorare la fertilità del suolo

    da Redazione uvadatavola.com
    17 Febbraio 2014

    Migliorare le caratteristiche fisiche, chimiche e microbiologiche del suolo è importante per il mantenimento di un livello adeguato di sostanza organica. Una fonte di sostanza organica, spesso trascurata, è costituita proprio dai sarmenti di potatura della vite.

  • Prezzi e mercati

    Perù: Indonesia nuovo mercato per le esportazioni di uva

    da Redazione uvadatavola.com
    13 Febbraio 2014

    Secondo l’Adex, Associazione Esportatori dei Paesi Andini, le esportazioni peruviane verso l’Indonesia sono aumentate del 4,2% nel 2013, per un valore di circa 105 milioni di dollari.

  • Ricerca e innovazione

    Nuove soluzioni per migliorare la shelf-life dei prodotti di IV gamma

    da Redazione uvadatavola.com
    10 Febbraio 2014
  • Ricerca e innovazione

    Utilizzo di reti fotoselettive in viticoltura da tavola

    da Redazione uvadatavola.com
    7 Febbraio 2014

    L’uso di reti antigrandine in viticoltura è ormai una realtà tecnica ben consolidata. Sperimentazioni condotte, soprattutto in frutticoltura, hanno dimostrato che l’uso di reti colorate (rosse, gialle, blu, perla) modificano l’intensità e lo spettro luminoso, incrementando la quantità di luce diffusa e migliorando la qualità della fotosintesi rispetto alle comuni reti.

  • Prezzi e mercati

    Liturri (Agricoper): molto male la campagna 2013, necessaria più comunicazione

    da Redazione uvadatavola.com
    7 Febbraio 2014

    Uva da tavola.com ha chiesto a Vito e Domenico Liturri, rispettivamente responsabili della produzione e della commercializzazione dell’azienda di esportazione Agricoper, un parere relativo alla campagna 2013 e le prospettive per la campagna 2014.

  • Prezzi e mercati

    Perù: la Regione di Ica esporterà 85.000 tonnellate di uva da tavola in questa stagione

    da Redazione uvadatavola.com
    3 Febbraio 2014
  • Prezzi e mercati

    India: esportazioni record per l’uva da tavola

    da Redazione uvadatavola.com
    3 Febbraio 2014

    Esportazioni record per l’uva da tavola indiana, in particolare per lo stato di Maharashtra che domina con le produzioni più elevate.

  • Ricerca e innovazione

    Utilizzo di radiazioni a basse dosi come trattamento fitosanitario per le uve da tavola

    da Redazione uvadatavola.com
    31 Gennaio 2014

    Un recente studio pubblicato sul Journal of Food Science e condotto sulle varietà Sugraone e Crimson seedless, ha dimostrato che basse quantità di radiazioni potrebbero essere utilizzate come trattamento sterilizzante delle uve, garantendone una conservazione inalterata per almeno tre settimane.

  • Ricerca e innovazione

    Utilizzo di poliammine per aumentare la shelf-life dell’uva da tavola

    da Redazione uvadatavola.com
    29 Gennaio 2014
  • Tecniche colturali

    Microrganismi antagonisti per il contenimento del mal dell’esca della vite

    da Redazione uvadatavola.com
    24 Gennaio 2014

    Per prevenire il mal dell’esca della vite sarà possibile utilizzare un agrofarmaco biologico contenente ceppi dei funghi antagonisti Trichoderma asperellum e Trichoderma gamsii.

  • Prezzi e mercati

    Cile: sequenziato per la prima volta il genoma dell’uva sultanina

    da Redazione uvadatavola.com
    23 Gennaio 2014

    Per la prima volta i ricercatori cileni hanno analizzato e descritto il genoma dell’uva bianca senza semi della varietà sultanina (Thompson seedless), che rappresenta un’icona per l’export di frutta del Cile essendo la seconda varietà più esportata di uva da tavola del paese.

  • Eventi

    17° Congresso Nazionale sull’Uva da Tavola – 13ª Edizione Internazionale

    da Redazione uvadatavola.com
    20 Gennaio 2014
  • Ricerca e innovazione

    Modificazioni al registro nazionale delle varietà di vite

    da Redazione uvadatavola.com
    16 Gennaio 2014

    Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana, serie generale n°241 del 14 Ottobre 2013, il Decreto del Direttore Generale dello Sviluppo Rurale del 27 Settembre 2013 dal titolo: “Modificazioni al registro nazionale delle varietà di vite”.

  • Ricerca e innovazione

    Nuova macchina diraspatrice per l’uva da tavola di IV gamma

    da Redazione uvadatavola.com
    15 Gennaio 2014

    Una nuova macchina diraspatrice per uva da tavola di IV gamma, progettata da una famosa società olandese, è candidata al “Fruit Logistica Innovation Award” di quest’anno.

  • Tecniche colturali

    Utilizzo di nematodi entomopatogeni per il controllo di Planococcus ficus

    da Redazione uvadatavola.com
    14 Gennaio 2014
  • Ricerca e innovazione

    Lingue elettroniche per misurare il grado di maturazione dell’uva

    da Redazione uvadatavola.com
    8 Gennaio 2014

    Gli scienziati spagnoli hanno sviluppato delle “lingue elettroniche” a basso costo in grado di misurare la maturazione delle uve, analizzando l’acidità e la quantità di zucchero presente nel frutto.

  • Prezzi e mercati

    California e Sud America: nuove varietà di uva da tavola firmate Sun World

    da Redazione uvadatavola.com
    7 Gennaio 2014

    In una recente intervista a PortalFruticola.com, David Marguleas, vicepresidente esecutivo di Sun World, e Johan Jooste, vicepresidente internazionale, hanno fatto il punto della situazione sui piani di crescita della società, in particolare sulla “nuova generazione” di uve.

  • Prezzi e mercati

    Spagna: nasce un prodotto salutare a base di semi d’uva

    da Redazione uvadatavola.com
    3 Gennaio 2014
  • Ricerca e innovazione

    Il metodo IFV per stimare la produttività di un vigneto

    da Redazione uvadatavola.com
    19 Dicembre 2013

    Un innovativo sistema potrebbe risolvere il problema della stima della produttività di un vigneto di uva da tavola.

  • Ricerca e innovazione

    Influenza dei film plastici colorati sulla funzionalità fogliare e la qualità del frutto

    da Redazione uvadatavola.com
    18 Dicembre 2013

    La semiforzatura di vite ad uva da tavola con film plastico altera l’ambiente radiativo influenzando la fisiologia di foglia e frutto.

  • Attualità

    Il resveratrolo contenuto nell’uva aiuta a combattere la tossicodipendenza

    da Redazione uvadatavola.com
    14 Dicembre 2013
  • Ricerca e innovazione

    Applicazione di anidride carbonica per il controllo di Botrytis cinerea in post-raccolta

    da Redazione uvadatavola.com
    14 Dicembre 2013

    Un recente studio ha valutato, come soluzione alternativa per il controllo di Botrytis cinerea su uva da tavola in post-raccolta, l’applicazione di anidride carbonica (CO2) al 40% a 0°C per 24 o 48 ore durante la fase di pre-conservazione, seguita da stoccaggio in atmosfera controllata (12% ossigeno + 12% andride carbonica) a 0° C fino a otto settimane.

  • Tecniche colturali

    Effetti di alcuni estratti vegetali contro la mosca sudamericana della frutta

    da Redazione uvadatavola.com
    11 Dicembre 2013

    La  mosca sudamericana della frutta, Anastrepha fraterculus, è il principale insetto che provoca danni all’uva da tavola nelle aree meridionali del Brasile.

  • Ricerca e innovazione

    Applicazione di putrescina e chitosano per il mantenimento della qualità dell’uva da tavola in post-raccolta

    da Redazione uvadatavola.com
    10 Dicembre 2013
  • Tecniche colturali

    Intervista a Coladonato Luigi (Coladonato Irrigazioni): l’importanza della progettazione di un impianto di irrigazione

    da Redazione uvadatavola.com
    7 Dicembre 2013

    La Redazione ha intervistato Luigi Coladonato, proprietario della “Coladonato Irrigazioni”, azienda presente da vent’anni nel Sud Est barese, per avere maggiori informazioni sulla progettazione di un impianto di irrigazione, argomento spesso sottovalutato dai produttori di uva da tavola.

  • Attualità

    Dall’uva un componente attivo contro il cancro alla prostata

    da Redazione uvadatavola.com
    6 Dicembre 2013

    Grazie a un nuovo studio a cura dei ricercatori del Cancer Center presso l’Università del Colorado si aprono nuove vie alla cura del cancro, in particolare di quello della prostata.

  • Ricerca e innovazione

    Nuova varietà di uva da tavola senza semi transgenica creata in Cile

    da Redazione uvadatavola.com
    2 Dicembre 2013
  • Prezzi e mercati

    Brasile: realizzate cinque nuove varietà di uve senza semi

    da Redazione uvadatavola.com
    13 Novembre 2013

    Il nome “Isis” si unirà alla crescente lista di varietà di uve apirene sviluppate in Brasile dal Brazilian Agricultural Research Corporation (EMPRAPA).

  • Ricerca e innovazione

    Come conservare l’uva da tavola con il Selenio

    da Redazione uvadatavola.com
    23 Ottobre 2013

    Studi recenti hanno indicato che alcuni sali organici e inorganici inibiscono la crescita di molti patogeni. È noto che il Selenio, come micronutriente essenziale, a basse concentrazioni incrementa la resistenza e la capacità antiossidante nelle piante.

  • Attualità

    Uva rossa e vino, rimedi contro la cellulite

    da Redazione uvadatavola.com
    22 Ottobre 2013
  • Ricerca e innovazione

    USA : la Sun World aggiunge nuove licenze per l’uva in Perù e Messico

    da Redazione uvadatavola.com
    21 Ottobre 2013

    La California’s Sun World International LLC ha aggiunto due nuove licenze per la  produzione di uva per la Camposol S.A. del Perù e il Grupo Alta of Sonora del Messico.

  • Prezzi e mercati

    Puglia: tre province in ginocchio per il maltempo, chiesto lo stato di calamità

    da Redazione uvadatavola.com
    18 Ottobre 2013

    Gianni Cantele, presidente regionale della Coldiretti, ha annunciato di aver “chiesto l’immediata dichiarazione dello stato di calamità naturale, in modo da attivare tempestivamente tutte le procedure previste dalla legge”.

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