Uva da Tavola
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    Ricerca e innovazione

    Nico Deflorio (Popeo Cartoplastica srl): “il ruolo del packaging sarà essenziale per controbattere la concorrenza delle nazioni emergenti”

    da Redazione uvadatavola.com
    13 Maggio 2014
  • Attualità

    L’uva aiuta a prevenire artrite e artrosi

    da Redazione uvadatavola.com
    12 Maggio 2014
    Un team di ricercatori dell’Università del Texas è giunto alla conclusione che coloro che soffrono di dolori al ginocchio a causa di artrite, artrosi o osteoartrosi dovrebbero introdurre nella loro dieta l’uva da tavola.

  • Tecniche colturali

    Spotlight Plus, la perfezione non è un’opinione

    da Redazione uvadatavola.com
    12 Maggio 2014

    Spotlight Plus può essere impiegato non solo per effettuare spollonature e diserbi del sottofila dei vigneti, ma anche per rifinire i risultati offerti delle lavorazioni meccaniche.

  • Tecniche colturali

    Movento 48 SC: protezione totale contro la cocciniglia della vite

    da Redazione uvadatavola.com
    12 Maggio 2014
  • Prezzi e mercati

    California: l’innovazione varietale guida il settore dell’uva da tavola verso un nuovo futuro

    da Redazione uvadatavola.com
    8 Maggio 2014

    Un recente rapporto della Rabobank (gruppo fornitore di servizi finanziari olandese) dipinge l’industria dell’uva da tavola californiana come un business consolidato  in cui l’innovazione varietale ne consente il rafforzamento a livello globale.

  • Ricerca e innovazione

    Speciale nuove varietà: Vitroblack, nera, senza semi e precoce

    da Redazione uvadatavola.com
    23 Aprile 2014

    La Redazione ha intervistato Agostino Ferri, perito tecnico agrario per Vinea s.r.l., società attualmente impegnata nella costituzione di nuove varietà ed esclusivista in Italia e nel Bacino del Mediterraneo di Red Globe e di numerose varietà apirene come Afrodite, Centennial e Dawn seedless.

  • Tecniche colturali

    Segnalata sintomatologia anomala su germogli di Red globe

    da Redazione uvadatavola.com
    19 Aprile 2014
  • Ricerca e innovazione

    Speciale nuove varietà: Agricoper, 10 nuove varietà senza semi tra bianche rosse e nere

    da Redazione uvadatavola.com
    13 Aprile 2014

    La redazione di Uva da Tavola ha recentemente intervistato Domenico e Vito Liturri, rispettivamente responsabili della commercializzazione e della produzione dell’azienda Agricoper, per raccogliere maggiori informazioni in merito alle caratteristiche e al meccanismo di commercia- lizzazione delle varietà senza semi di cui sono licenziatari.

  • Attualità

    Finalmente online il nuovo numero di Uva da Tavola Magazine!

    da Redazione uvadatavola.com
    13 Aprile 2014

    È finalmente sfogliabile online il nuovo numero di Uva da Tavola Magazine.

  • Attualità

    Uva rossa contro uva bianca

    da Redazione uvadatavola.com
    11 Aprile 2014
  • Prezzi e mercati

    Il Perù mira ad esportare 200.000 tonnellate di uva nella prossima stagione

    da Redazione uvadatavola.com
    11 Aprile 2014

    Secondo Fernando Cilloniz Benavides, esperto di agricoltura e presidente di Inform@cción, il Perù esporterà 200.000 tonnellate di uva da tavola nella campagna 2014-2015, con ricavi che ammonteranno a circa 550 milioni di dollari.

  • Ricerca e innovazione

    Antonacci (CRA-UTV Turi): presto nuove varietà senza semi e con basso grado zuccherino

    da Redazione uvadatavola.com
    9 Aprile 2014

    Al Vinitaly il mondo della ricerca racconta i passi compiuti al fianco del comparto vitivinicolo per l’innovazione che è riconosciuta dagli operatori, riuniti in questi giorni a Verona nel salone di Veronafiere, come una ”importante leva per affrontare le sfide del mercato internazionale e far tornare i conti in azienda”.

  • Sicurezza e salute

    Rischio idrogeologico, prevenire è meglio che curare

    da Redazione uvadatavola.com
    8 Aprile 2014
  • Ricerca e innovazione

    Utilizzo di ozono per allungare la conservabilità di uva e pomodori

    da Redazione uvadatavola.com
    1 Aprile 2014

    Presto sarà possibile estendere la conservabilità di uva da tavola e pomodori sfruttando la proprietà fungicida e germicida dell’ozono.

  • Ricerca e innovazione

    Giuliano Puglia Fruit licenziataria dell’uva Sun World

    da Redazione uvadatavola.com
    25 Marzo 2014

    Il colosso californiano dell’ortofrutta Sun World International ha annunciato l’introduzione di tre nuovi licenziatari di uva da tavola che si andranno ad aggiungere ai trentadue già esistenti.

  • Tecniche colturali

    Francesco Gentile (tecnico): l’obiettivo è produrre a prezzi accessibili e competitivi

    da Redazione uvadatavola.com
    24 Marzo 2014
  • Prezzi e mercati

    Namibia: accordo economico di partnership con UE, preoccupazioni tra i viticoltori

    da Redazione uvadatavola.com
    24 Marzo 2014

    La Namibia firmerà un’accordo economico di partnership con l’Unione europea (Epa), dopo la conclusione dei negoziati tra i leader europei e africani che avrà luogo in Brasile il prossimo mese.

  • Attualità

    I molteplici benefici dell’uva da tavola

    da Redazione uvadatavola.com
    21 Marzo 2014

    L’uva da tavola, grazie all’elevato contenuto di elementi nutritivi, vitamine, antiossidanti e minerali, apporta numerosi benefici all’organismo.

  • Attualità

    Frutta e verdura per contrastare l’ipertiroidismo

    da Redazione uvadatavola.com
    18 Marzo 2014
  • Tecniche colturali

    Effetto dell’azoto su alcune varietà di uve precoci coltivate in serra

    da Redazione uvadatavola.com
    11 Marzo 2014

    La carenza di azoto è un problema a livello mondiale che causa forti diminuzioni della produttività di molte colture, in particolare per le coltivazioni sotto serra.

  • Ricerca e innovazione

    Le proprietà meccaniche dell’uva come parametri per la differenziazione varietale

    da Redazione uvadatavola.com
    11 Marzo 2014

    La qualità visiva dell’uva da tavola, i suoi componenti chimici e le proprietà meccaniche sono coinvolti nelle scelte dei consumatori, poiché correlati alla percezione sensoriale.

  • Ricerca e innovazione

    Trattamenti pre-raccolta con brassinosteroidi per migliorare la qualità della varietà Flame Seedless

    da Redazione uvadatavola.com
    8 Marzo 2014
  • Ricerca e innovazione

    Speciale nuove varietà: intervista a Stefano Somma e Tonio Romito sulle varietà Grape & Grape

    da Redazione uvadatavola.com
    7 Marzo 2014

    La Redazione ha intervistato Stefano Somma (Agrisoil) e Tonio Romito (Agriproject), referenti della Società Grape & Grape, per raccogliere più informazioni sulle 3 varietà da loro distribuite: Apulia, Luisa e Fiammetta seedless.

  • Attualità

    Uva da tavola, un aiuto naturale per le pelli più mature

    da Redazione uvadatavola.com
    5 Marzo 2014

    È ormai noto che la maggior parte delle aziende cosmetiche si stanno “convertendo al naturale”, attingendo a piene mani da tutto ciò che offre Madre Natura.

  • Ricerca e innovazione

    Cile: i ricercatori INIA presentano le nuove varietà di uva da tavola

    da Redazione uvadatavola.com
    4 Marzo 2014
  • Tecniche colturali

    Sostanze naturalmente prodotte dall’uva per combattere le avversità della vite

    da Redazione uvadatavola.com
    4 Marzo 2014

    Utilizzare le sostanze naturalmente prodotte dall’uva per combattere le avversità della vite ora è possibile grazie alle nanotecnologie, che permettono di costruire speciali capsule per trasportare con maggiore efficienza le molecole prodotte dalla vite stessa per combattere i funghi che la attaccano.

  • Ricerca e innovazione

    Usa: disponibile un database online su geni di viti e uva

    da Redazione uvadatavola.com
    4 Marzo 2014

    Un nuovo studio effettuato dai ricercatori dell’Università di Adelaide ha portato allo sviluppo di uno strumento disponibile sul web per favorire l’utilizzo della genetica per migliorare la viticoltura.

  • Tecniche colturali

    F.lli Serini (produttori di uva): la viticoltura è anche passione, ma se i conti non tornano i tendoni diventano seminativi

    da Redazione uvadatavola.com
    3 Marzo 2014
  • Tecniche colturali

    Monitoraggio del legno nero della vite in Sicilia

    da Redazione uvadatavola.com
    3 Marzo 2014

    Il Legno Nero è un’importante fitopatia della vite, presente nelle principali aree a vocazione viticola, associata alla presenza di un fitoplasma appartenente al gruppo tassonomico 16SrXII (Stolbur).

  • Ricerca e innovazione

    Usa: scoperto nuovo enzima che rallenta la senescenza delle foglie

    da Redazione uvadatavola.com
    28 Febbraio 2014
    L’acido salicilico (AS) è l’ormone vegetale che svolge un ruolo importante sia nella risposta a stress biotici ed abiotici sia nel processo di senescenza delle piante.

  • Ricerca e innovazione

    Tecnologia: la robotica scende in campo agricolo

    da Redazione uvadatavola.com
    27 Febbraio 2014
  • Attualità

    L’uva aiuta a combattere l’acne e la pelle secca

    da Redazione uvadatavola.com
    26 Febbraio 2014

    Con il passare degli anni la pelle perde elasticità e idratazione. Navin Taneja, direttore del National Skin Centre, una delle migliori cliniche dermatologiche del mondo con sede a Dehli (India), ha dichiarato che i trattamenti di bellezza a base di uva possono aiutare a combattere acne e pelle secca.

  • Ricerca e innovazione

    Speciale nuove varietà: intervista al Dott. Maurizio Ventura sulle varietà Sun World

    da Redazione uvadatavola.com
    25 Febbraio 2014

    La redazione ha chiesto al Dott. Maurizio Ventura, Responsabile per l’Europa dello Sviluppo delle Licenze di Sun World, maggiori informazioni sulle principali varietà senza semi proposte e sviluppate sul territorio italiano dal Breeder Californiano.

  • Ricerca e innovazione

    Uva da tavola: tre varietà apirene inserite nelle liste varietali

    da Redazione uvadatavola.com
    24 Febbraio 2014
  • Prezzi e mercati

    Suglia (Apeo): l’obiettivo sarà produrre uva di qualità a prezzi accessibili per il consumatore medio

    da Redazione uvadatavola.com
    22 Febbraio 2014

    Giacomo Suglia, esportatore di ortofrutta, Presidente di Apeo, Vicepresidente di Fruitimprese e del consorzio IGP Uva di Puglia è convinto che la strada da percorrere nel prossimo futuro sia quella di produrre uva di qualità senza far lievitare troppo i costi di produzione.

  • Ricerca e innovazione

    Innovazioni per un packaging più sicuro ed efficiente

    da Redazione uvadatavola.com
    21 Febbraio 2014

    Negli ultimi anni è in forte aumento la richiesta di prodotti sicuri e con una shelf-life prolungata in confezioni pratiche, eco- compatibili ed a basso costo.

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