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- Un team di ricercatori dell’Università del Texas è giunto alla conclusione che coloro che soffrono di dolori al ginocchio a causa di artrite, artrosi o osteoartrosi dovrebbero introdurre nella loro dieta l’uva da tavola.
Spotlight Plus può essere impiegato non solo per effettuare spollonature e diserbi del sottofila dei vigneti, ma anche per rifinire i risultati offerti delle lavorazioni meccaniche.
Prezzi e mercatiCalifornia: l’innovazione varietale guida il settore dell’uva da tavola verso un nuovo futuro
Un recente rapporto della Rabobank (gruppo fornitore di servizi finanziari olandese) dipinge l’industria dell’uva da tavola californiana come un business consolidato in cui l’innovazione varietale ne consente il rafforzamento a livello globale.
La Redazione ha intervistato Agostino Ferri, perito tecnico agrario per Vinea s.r.l., società attualmente impegnata nella costituzione di nuove varietà ed esclusivista in Italia e nel Bacino del Mediterraneo di Red Globe e di numerose varietà apirene come Afrodite, Centennial e Dawn seedless.
Ricerca e innovazioneSpeciale nuove varietà: Agricoper, 10 nuove varietà senza semi tra bianche rosse e nere
La redazione di Uva da Tavola ha recentemente intervistato Domenico e Vito Liturri, rispettivamente responsabili della commercializzazione e della produzione dell’azienda Agricoper, per raccogliere maggiori informazioni in merito alle caratteristiche e al meccanismo di commercia- lizzazione delle varietà senza semi di cui sono licenziatari.
È finalmente sfogliabile online il nuovo numero di Uva da Tavola Magazine.
Secondo Fernando Cilloniz Benavides, esperto di agricoltura e presidente di Inform@cción, il Perù esporterà 200.000 tonnellate di uva da tavola nella campagna 2014-2015, con ricavi che ammonteranno a circa 550 milioni di dollari.
Ricerca e innovazioneAntonacci (CRA-UTV Turi): presto nuove varietà senza semi e con basso grado zuccherino
Al Vinitaly il mondo della ricerca racconta i passi compiuti al fianco del comparto vitivinicolo per l’innovazione che è riconosciuta dagli operatori, riuniti in questi giorni a Verona nel salone di Veronafiere, come una ”importante leva per affrontare le sfide del mercato internazionale e far tornare i conti in azienda”.
Presto sarà possibile estendere la conservabilità di uva da tavola e pomodori sfruttando la proprietà fungicida e germicida dell’ozono.
Il colosso californiano dell’ortofrutta Sun World International ha annunciato l’introduzione di tre nuovi licenziatari di uva da tavola che si andranno ad aggiungere ai trentadue già esistenti.
La Namibia firmerà un’accordo economico di partnership con l’Unione europea (Epa), dopo la conclusione dei negoziati tra i leader europei e africani che avrà luogo in Brasile il prossimo mese.
L’uva da tavola, grazie all’elevato contenuto di elementi nutritivi, vitamine, antiossidanti e minerali, apporta numerosi benefici all’organismo.
La carenza di azoto è un problema a livello mondiale che causa forti diminuzioni della produttività di molte colture, in particolare per le coltivazioni sotto serra.
Ricerca e innovazioneLe proprietà meccaniche dell’uva come parametri per la differenziazione varietale
La qualità visiva dell’uva da tavola, i suoi componenti chimici e le proprietà meccaniche sono coinvolti nelle scelte dei consumatori, poiché correlati alla percezione sensoriale.
Ricerca e innovazioneSpeciale nuove varietà: intervista a Stefano Somma e Tonio Romito sulle varietà Grape & Grape
La Redazione ha intervistato Stefano Somma (Agrisoil) e Tonio Romito (Agriproject), referenti della Società Grape & Grape, per raccogliere più informazioni sulle 3 varietà da loro distribuite: Apulia, Luisa e Fiammetta seedless.
È ormai noto che la maggior parte delle aziende cosmetiche si stanno “convertendo al naturale”, attingendo a piene mani da tutto ciò che offre Madre Natura.
Utilizzare le sostanze naturalmente prodotte dall’uva per combattere le avversità della vite ora è possibile grazie alle nanotecnologie, che permettono di costruire speciali capsule per trasportare con maggiore efficienza le molecole prodotte dalla vite stessa per combattere i funghi che la attaccano.
Un nuovo studio effettuato dai ricercatori dell’Università di Adelaide ha portato allo sviluppo di uno strumento disponibile sul web per favorire l’utilizzo della genetica per migliorare la viticoltura.
Il Legno Nero è un’importante fitopatia della vite, presente nelle principali aree a vocazione viticola, associata alla presenza di un fitoplasma appartenente al gruppo tassonomico 16SrXII (Stolbur).
L’acido salicilico (AS) è l’ormone vegetale che svolge un ruolo importante sia nella risposta a stress biotici ed abiotici sia nel processo di senescenza delle piante.Con il passare degli anni la pelle perde elasticità e idratazione. Navin Taneja, direttore del National Skin Centre, una delle migliori cliniche dermatologiche del mondo con sede a Dehli (India), ha dichiarato che i trattamenti di bellezza a base di uva possono aiutare a combattere acne e pelle secca.
Ricerca e innovazioneSpeciale nuove varietà: intervista al Dott. Maurizio Ventura sulle varietà Sun World
La redazione ha chiesto al Dott. Maurizio Ventura, Responsabile per l’Europa dello Sviluppo delle Licenze di Sun World, maggiori informazioni sulle principali varietà senza semi proposte e sviluppate sul territorio italiano dal Breeder Californiano.
Prezzi e mercatiSuglia (Apeo): l’obiettivo sarà produrre uva di qualità a prezzi accessibili per il consumatore medio
Giacomo Suglia, esportatore di ortofrutta, Presidente di Apeo, Vicepresidente di Fruitimprese e del consorzio IGP Uva di Puglia è convinto che la strada da percorrere nel prossimo futuro sia quella di produrre uva di qualità senza far lievitare troppo i costi di produzione.
Negli ultimi anni è in forte aumento la richiesta di prodotti sicuri e con una shelf-life prolungata in confezioni pratiche, eco- compatibili ed a basso costo.